Este año, en La Cañada celebramos nuestro 50 cumpleaños. A pesar de ser un momento complicado, tenemos más ilusión que nunca de seguir con las brasas de nuestra parrilla encendidas. Queremos continuar ofreciéndoos lo mejor de la cocina tradicional española, que sigue siendo nuestro bastón de mando, junto con la tradición del cocido madrileño.

Hoy os contamos un poco sobre nuestra andadura. El restaurante fue fundado por Agustín Verdasco en 1970, y desde entonces seguimos con una gran trayectoria gastronómica, tras cumplir cincuenta años apostando por la cocina tradicional española. Nuestros platos los elaboramos con producto de excelente calidad y con el secreto de las recetas de siempre.

Cómo bien cuenta Marco Verdasco “el secreto de La Cañada estos 50 años ha sido la constancia en el trabajo, la dedicación en el servicio al cliente para que se sienta como en casa y la atención a los proveedores para mantener la alta calidad de siempre”.

Nuestra ubicación, nos ha ayudado a que el cliente pueda desconectar del ruido de la ciudad. A su vez ser cómodo por su cercanía, al estar a pocos kilómetros de Madrid, en el municipio de Boadilla del Monte al oeste de la capital.

Durante estos años y gracias a nuestras amplias instalaciones, nos hemos convertido en el lugar perfecto para celebraciones familiares, comuniones, bodas y eventos… y nuestras cercanía a la Ciudad Financiera del Santander, también ha ayudado a ser el espacio elegido para los almuerzos de negocios.

Por todo ello, queremos agradeceros a todos los que habéis contribuido a que podamos celebrar este 50 cumpleaños vuestro apoyo. Gracias y como siempre, ¡aquí tenéis vuestra casa!